apetito AG

apetito AG Tätigkeit: Sonstiges Unternehmen Gemeinschaftsverpflegung in Kliniken, Alten- und Pflegeheimen, Kindergärten und Schulen und vergleichbaren Gemeinschaftseinrichtungen sowie Individualverpflegung von hilfe- und unterstützungsbedürftigen Personen ("Essen auf Rädern"); fachlicher Austausch in Gesprächen, Anhörungen, Firmenbesuchen u.a. über Branchenherausforderungen der (Qualität, Versorgungssicherheit, öffentliche Ausschreibungen, Preisniveau u.ä.). Interessenbereiche: Lebensmittelsicherheit; Lebens- und Genussmittelindustrie; Sonstiges im Bereich "Landwirtschaft und Ernährung" Regelungsvorhaben: - Ernährungsstrategie der Bundesregierung / Bürgerinitiative: Erarbeitung und Unterstützung der Ernährungsstrategie der Bundesregierung (10-Punkte Plan der Bundesregierung) - Bewertungskriterien bei öffentlicher Ausschreibung von (Schul-)Verpflegung: stärkere Gewichtung von Qualitätskriterien (u.a. Bio, Nachhaltigkeit) im Verhältnis zum Bewertungskriterium "Preis" - Anwendungsbereich der Kennzeichnungsvorschriften zur Tierhaltung: Klärung der Anwendbarkeit des Gesetzes auf individuelle außer-Haus Verpflegung ("Essen auf Rädern")