Haushaltsentwurf 2026 – Kapitel 1015 Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Einzelplan 10 Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat)
Text
Haushaltsentwurf 2026 – Kapitel 1015 Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Einzelplan 10 Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat)
1015 Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Einnahmen
Verwaltungseinnahmen
119 01
-165
Einnahmen aus Veröffentlichungen -
-
-
Haushaltsvermerk:
Nach § 63 Abs. 3 Satz 2 BHO wird zugelassen, dass Entgelte für
Vorträge, Gutachten und Beratungen im Auftrag Dritter ermäßigt werden, wenn
dafür ein erhebliches Bundesinteresse besteht.
119 09
-165
Vermischte Einnahmen 1 130
1 150
1 438
Haushaltsvermerk:
Ist-Einnahmen zu Nr. 1 der Erläuterungen sind wegen
rechtsverbindlicher Verwendungsauflage bei Aufträgen Dritter zweckgebunden. Sie
dienen nur zur Leistung der Ausgaben bei folgenden Titeln: Tgr. 02.
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Einnahmen aus Aufträgen Dritter.................................................... 1 030
2. Sonstiges......................................................................................... 100
Zusammen............................................................................................ 1 130
124 01
-165
Einnahmen aus Vermietung, Verpachtung und Nutzung 190
207
225
125 01
-165
Einnahmen aus Versuchseinrichtungen 320
320
503
Erläuterungen:
Einnahmen aus dem Verkauf von tierischen und pflanzlichen Erzeugnissen sowie
Zellkulturen und Mangeldiagnostika.
132 01
-165
Erlöse aus der Veräußerung von beweglichen Sachen 20
20
44
Erläuterungen:
Es ist vorgesehen, 8 Dienst-Kfz (Jahreswagen) auszusondern (vgl. Tit. 811 01).
Übrige Einnahmen
261 01
-165
Erstattung von Verwaltungsausgaben 50
65
149
Haushaltsvermerk:
Ist-Einnahmen zu Nr. 1 der Erläuterungen sind wegen
rechtsverbindlicher Verwendungsauflage bei Aufträgen Dritter zweckgebunden. Sie
dienen nur zur Leistung der Ausgaben bei folgenden Titeln: Tgr. 02.
- 127 -
Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
1015
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Noch zu Titel 261 01
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Gemeinkostenzuschlag bei Aufträgen der EU und der Deutschen
Forschungsgemeinschaft für Forschungs-, Untersuchungs-,
Entwicklungs- und Erprobungsarbeiten................................................ 50
2. Gemeinkostenzuschlag bei Aufträgen Dritter für Forschungs-,
Untersuchungs-, Entwicklungs- und Erprobungsarbeiten.................... -
3. Sonstiges......................................................................................... -
Zusammen............................................................................................ 50
381 01
-890
Leistungen von Bundesbehörden zur Durchführung von Aufträgen -
-
(574)
Haushaltsvermerk:
Mehreinnahmen sind wegen verbindlicher Vereinbarung mit anderen
Bundesbehörden zweckgebunden. Sie dienen nur zur Leistung der
Mehrausgaben bei folgenden Titeln: Tgr. 02.
381 03
-890
Verrechnungseinnahmen gemäß § 61 BHO außerhalb der Tit. 381 .1 und
381 .7
-
-
(-)
Ausgaben
Haushaltsvermerk:
Es gelten die Flexibilisierungsregelungen gem. § 6 Abs. 2 bis 5 HG.
Ausgenommen ist Tgr. 02.
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1015 Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Sächliche Verwaltungsausgaben
518 02
-165
Mieten und Pachten im Zusammenhang mit dem Einheitlichen
Liegenschaftsmanagement
11 533
11 866
11 041
Verpflichtungsermächtigung....................................................... 14 739 T€
davon fällig:
im Haushaltsjahr 2027 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2028 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2029 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2030 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2031 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2032 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2033 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2034 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2035 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2036 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2037 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2038 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2039 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2040 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2041 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2042 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2043 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2044 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2045 bis zu.................................................... 462 T€
im Haushaltsjahr 2046 bis zu.................................................... 462 T€
ab dem Haushaltsjahr 2047 bis zu......................................... 5 499 T€
Haushaltsvermerk:
Minderausgaben dürfen nicht zur Deckung von Mehrausgaben bei
anderen Titeln oder zur Erbringung von Globalen Minderausgaben in den
Ressorteinzelplänen herangezogen werden.
Besondere Finanzierungsausgaben
981 03
-890
Verrechnungsausgaben gemäß § 61 BHO außerhalb der Tit. 981 .1 und
981 .7
-
-
(-)
Titelgruppe 02
Tgr. 02 Durchführung von Aufträgen anderer Bundesbehörden und Dritter (1 030)
(1 105)
(250)
Haushaltsvermerk:
1. Die Ausgaben sind gegenseitig deckungsfähig.
2. Mehrausgaben dürfen bis zur Höhe der zweckgebundenen
Mehreinnahmen bei folgendem Titel geleistet werden: 381 01.
Dies gilt auch für zu erwartende Einnahmen aus bestehenden
Ansprüchen. Falls Ausgaben aufgrund zu erwartender Einnahmen
geleistet wurden und diese Einnahmen im laufenden Haushaltsjahr
nicht eingehen, dürfen diese Einnahmen, soweit sie in den folgenden
Haushaltsjahren eingehen, nicht mehr zur Leistung von Ausgaben
verwendet werden.
- 129 -
Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
1015
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Noch zu Titelgruppe 02
3. Ausgaben dürfen bis zur Höhe der zweckgebundenen Ist-Einnahmen
bei folgenden Titeln geleistet werden: 119 09 und 261 01 Dies gilt
auch für zu erwartende Einnahmen aus bestehenden Ansprüchen.
Falls Ausgaben aufgrund zu erwartender Einnahmen geleistet
wurden und diese Einnahmen im laufenden Haushaltsjahr nicht
eingehen, dürfen diese Einnahmen, soweit sie in den folgenden
Haushaltsjahren eingehen, nicht mehr zur Leistung von Ausgaben verwendet
werden.
Erläuterungen:
Die Ausgaben werden im Rahmen der Aufgabenstellung des
Bundesforschungsinstitutes für alle Maßnahmen verwendet, die zur Durchführung der Forschungs-
und Versuchsarbeiten erforderlich und mit den Bedingungen der Geldgeber
vereinbar sind.
427 29
-165
Entgelte für Arbeitskräfte mit befristeten Verträgen, sonstige
Beschäftigungsentgelte (auch für Auszubildende) sowie Aufwendungen für
nebenberuflich und nebenamtlich Tätige
600
675
1 469
Haushaltsvermerk:
§ 20 Abs. 1 BHO findet keine Anwendung. Ausgaben dürfen nur geleistet
werden, solange keine freien Stellen der gleichen oder einer höheren
Entgeltgruppe bei Tit. 428 21 vorhanden sind.
428 21
-165
Entgelte der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer -
-
-
527 21
-165
Dienstreisen 50
50
58
547 21
-165
Nicht aufteilbare sächliche Verwaltungsausgaben 370
370
548
812 21
-165
Erwerb von Geräten, Ausstattungs- und Ausrüstungsgegenständen für
Verwaltungszwecke (ohne IT)
10
10
250
36
Flexibilisierte Ausgaben
Zusammenstellung der flexibilisierten Ausgaben nach § 6 HG
Aus Hauptgruppe 4.................................................................................. 41 465 41 051 39 355
Aus Hauptgruppe 5.................................................................................. 16 788 17 396 12 618
7 915
Aus Hauptgruppe 6.................................................................................. 16 12 16
7
Aus Hauptgruppe 7.................................................................................. - - 114
48
Aus Hauptgruppe 8.................................................................................. 3 942 2 080 3 162
2 931
Zusammen............................................................................................... 62 211 60 539 55 265
10 901
422 01
-165
F Bezüge und Nebenleistungen der planmäßigen Beamtinnen und
Beamten
6 603
7 142
5 868
- 130 -
1015 Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Noch zu flexibilisierte Ausgaben
427 09
-165
F Entgelte für Arbeitskräfte mit befristeten Verträgen, sonstige
Beschäftigungsentgelte (auch für Auszubildende) sowie Aufwendungen für
nebenberuflich und nebenamtlich Tätige
4 685
4 134
4 936
Erläuterungen:
Nebentätigkeitsentgelte werden nicht gezahlt.
428 01
-165
F Entgelte der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer 30 165
29 751
28 550
453 01
-165
F Trennungsgeld, Fahrtkostenzuschüsse sowie Umzugskostenvergütungen 12
24
1
511 01
-165
F Geschäftsbedarf und Kommunikation sowie Geräte, Ausstattungs- und
Ausrüstungsgegenstände, sonstige Gebrauchsgegenstände, Software,
Wartung
1 336
1 686
1 278
517 01
-165
F Bewirtschaftung der Grundstücke, Gebäude und Räume 5 544
5 698
6 396
519 01
-165
F Unterhaltung der Grundstücke und baulichen Anlagen 200
200
158
523 01
-165
F Wissenschaftliche Sammlungen und Bibliotheken 174
130
133
525 01
-165
F Aus- und Fortbildung 230
230
200
527 01
-165
F Dienstreisen 290
200
210
532 01
-165
F Aufträge und Dienstleistungen im Bereich Informationstechnik 990
1 460
979
539 99
-165
F Vermischte Verwaltungsausgaben 360
311
1 344
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Verbrauchsmittel, Haltung von Fahrzeugen.................................... 90
2. Kosten der Leitstellen zur Überwachung der Umwelt-
Radioaktivität.................................................................................................... 74
3. Verlegung von Dienststellen............................................................ -
4. Sonstiges......................................................................................... 196
Zusammen............................................................................................ 360
Ausgaben für Erstattungen an das Deutsche Institut für medizinische
Dokumentation und Information für die Mitbenutzung des Rechenzentrums sind bei Kap. 1011
Tit. 981 07 zu buchen.
- 131 -
Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
1015
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Noch zu flexibilisierte Ausgaben
544 01
-165
F Forschung, Untersuchungen und Ähnliches 7 664
7 481
1 920
Haushaltsvermerk:
Erstattungen Dritter zu Nr. 5 der Erläuterungen fließen den Ausgaben zu.
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Wirtschaftsausgaben....................................................................... 400
2. Chemikalien, Glassachen und anderer Laborbedarf....................... 411
3. Forschungs- und Versuchsbedarf................................................... 200
4. Nationales Ernährungsmonitoring................................................... 4 870
5. BLS-Analysen und Kooperationsplattform...................................... 200
6. Coplant-Studie................................................................................. 1 058
7. Forschungsbereich ökologisch produzierter pflanzlicher
Lebensmittel................................................................................................ 100
8. PEACHES Pubertäts-Follow-up...................................................... 425
Zusammen............................................................................................ 7 664
684 09
-165
F Mitgliedsbeiträge und sonstige Zuschüsse an Verbände, Vereine und
ähnliche Institutionen geringeren Umfangs
2
2
2
687 09
-165
F Mitgliedsbeiträge und sonstige Zuschüsse für laufende Zwecke im
Ausland geringeren Umfangs
14
10
14
711 01
-165
F Kleine Neu-, Um- und Erweiterungsbauten -
-
114
712 01
-165
F Baumaßnahmen von mehr als 6 000 000 € im Einzelfall -
-
-
811 01
-165
F Erwerb von Fahrzeugen 151
151
301
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Ersatzbeschaffung
8 Pkw............................................................................................... 487
abzgl. Mehreinnahmen bei Tit. 132 01 aus der Veräußerung von
Dienst-Kfz gem. § 7 Abs. 6 HG........................................................ -487
2. Sonstiges......................................................................................... 151
Zusammen............................................................................................ 151
812 01
-165
F Erwerb von Geräten, Ausstattungs- und Ausrüstungsgegenständen für
Verwaltungszwecke (ohne IT)
1 850
1 000
750
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Erstbeschaffung
2. Ersatzbeschaffung
2.1 Hochauflösendes Massenspektrometer gekoppelt mit einem
Flüssigkeitschromatographen (UHPLC-qHRMS)......................... 650
- 132 -
1015 Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
Titel
Funktion Z w e c k b e s t i m m u n g
Soll
2026
1 000 €
Soll 2025
Reste 2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Noch zu Titel 812 01
Bezeichnung 1 000 €
2.2 Ultrahochleistungsflüssigkeitschromatograph gekoppelt mit
einem Triple-Quadrupol-Massenspektrometer (LC-MS).................. 550
3. Sonstiges...................................................................................... 650
Zusammen............................................................................................ 1 850
812 02
-165
F Erwerb von Anlagen, Geräten, Ausstattungs- und
Ausrüstungsgegenständen sowie Software im Bereich Informationstechnik
1 441
929
2 111
Erläuterungen:
Bezeichnung 1 000 €
1. Ersatzbeschaffung
1.1 Hardware...................................................................................... 1 014
1.2 Software........................................................................................ 427
Zusammen............................................................................................ 1 441
812 05
-165
F Erwerb von Geräten, Ausstattungs- und Ausrüstungsgegenständen für
Neu- und Erweiterungsbauten
500
-
-
892 01
-165
F Zuschüsse für Investitionen an private Unternehmen -
-
-
- 133 -
Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
1015
Vorbemerkung
Das Johann Heinrich von Thünen-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, mit
Hauptsitz in Braunschweig, ist eine bundesunmittelbare, nicht
rechtsfähige Anstalt des öffentlichen Rechts und
Bundesoberbehörde.
Das Johann Heinrich von Thünen-Institut ist in den
Bereichen Ländliche Räume, Forst- und Holzwirtschaft sowie
Fischerei forschend tätig. Dabei werden insbesondere die
Bereiche Ökonomie (Mikro- und Makroökonomie der Land-, Forst-,
Holz-, Ernährungs- und Fischwirtschaft), Technologie,
stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe, Klima und
Biodiversität sowie die Strukturen, Lebens- und
Wirtschaftsbedingungen in ländlichen Räumen querschnittsartig bearbeitet.
Daneben nimmt das Johann Heinrich von Thünen-Institut
gesetzliche Aufgaben insbesondere im Rahmen des
Strahlenschutzgesetzes und des Bundeswasserstraßengesetzes wahr.
Überblick zum Kapitel 1016
Soll
2026
1 000 €
Soll
2025
1 000 €
Veränderung
gegenüber
2025
1 000 €
Ausgabereste
2025
1 000 €
Ist
2024
1 000 €
Einnahmen
Verwaltungseinnahmen........................................... 6 728 6 713 +15 9 053
Übrige Einnahmen.................................................. 4 950 5 178 -228 1 731
Gesamteinnahmen.................................................. 11 678 11 891 -213 10 784
Ausgaben
Personalausgaben.................................................. 64 780 63 722 +1 058 69 225
Sächliche Verwaltungsausgaben............................ 35 819 41 027 -5 208 6 906 30 027
Zuweisungen und Zuschüsse (ohne Investitionen). 76 76 - 50
Ausgaben für Investitionen...................................... 3 930 2 044 +1 886 6 345 4 102
Besondere Finanzierungsausgaben....................... - - - -
Gesamtausgaben.................................................... 104 605 106 869 -2 264 13 251 103 404
davon flexibilisiert.................................................... 81 541 80 544 +997 9 321 72 353
davon nicht flexibilisiert........................................... 23 064 26 325 -3 261 3 930 31 051
- 134 -
1015
Übersicht der ku- und kw- Vermerke
Bes.-/
E.-Gr.
2026
2025
Soll lfd. Nr. Inhalt des Vermerks Erläuterung der Veränderung
gegenüber dem VorjahrSoll Ersatz-
(plan)st.
1 2 3 4 5 6 7
Zu Titel 428 01
kw
2. kw mit Ausscheiden der
Stelleninhaber/innen
2.1 -
E 10.................. 1,0 - 1,0 2.1.1 - -
- 172 -
1015 Max Rubner-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und
Lebensmittel
Planstellen-/Stellenübersicht
Besoldungs-/
Entgeltgruppen
2026 2025
Ist-
Besetzung
am
1. Oktober
2025
Erläuterung der Veränderung gegenüber dem Vorjahr
Neue Stellen, Stellenwegfall
Wirksamwerden von
ku- und kw-
Vermerken
Hebungen,
Herabstufungen
Umwandlungen,
Umsetzungenohne ku/
kw-Vermerke
und
Umsetzungen mit ku/
kw-Vermerken
+ - + - + - + - + -
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Titel 422 01
Beamtinnen und Beamte
B 6...................... 1,0 1,0 1,0 - - - - - - - - - -
B 3...................... 10,0 10,0 10,0 - - - - - - - - - -
B 2...................... 6,0 6,0 6,0 - - - - - - - - - -
B 1...................... 15,0 15,0 15,0 - - - - - - - - - -
A 15.................... 32,0 32,0 28,0 - - - - - - - - - -
A 14.................... 80,0 80,0 55,0 - - - - - - - - - -
A 13 h................. 26,0 26,0 14,0 - - - - - - - - - -
A 13 g+Z............. 1,0 1,0 1,0 - - - - - - - - - -
A 13 g................. 2,0 2,0 2,0 - - - - - - - - - -
A 12.................... 4,0 4,0 4,0 - - - - - - - - - -
A 11.................... 5,0 5,0 3,0 - - - - - - - - - -
A 10.................... 5,0 5,0 4,0 - - - - - - - - - -
A 9 m+Z.............. 2,0 2,0 1,0 - - - - - - - - - -
A 9 m.................. 2,0 2,0 2,0 - - - - - - - - - -
A 8...................... 4,0 4,0 4,0 - - - - - - - - - -
A 7...................... 1,0 1,0 - - - - - - - - - - -
Zusammen.......... 196,0 196,0 150,0 - - - - - - - - - -
Titel 428 01 - Erläuterungen
Tarifliche Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer
E 15.................... 1,0 1,0 1,0 - - - - - - - - - -
E 14.................... 99,0 100,0 122,0 - - - - - - - - - 1,0
E 13.................... 9,0 9,0 21,0 - - - - - - - - - -
E 12.................... 14,0 14,0 11,0 - - - - - - - - - -
E 11.................... 32,5 32,5 29,5 - - - - - - - - - -
E 10.................... 28,5 28,5 28,5 - - - - - - - - - -
E 9c.................... 7,5 7,5 9,0 - - - - - - - - - -
E 9b.................... 25,0 25,0 22,0 - - - - - - - - - -
E 9a.................... 52,0 52,0 53,0 - - - - - - - - - -
E 8...................... 20,3 20,3 18,3 - - - - - - - - - -
E 7...................... 93,7 93,7 88,7 - - - - - - - - - -
E 6...................... 68,0 68,0 67,0 - - - - - - - - - -
E 5...................... 18,5 18,5 18,5 - - - - - - - - - -
E 4...................... 5,6 5,6 6,0 - - - - - - - - - -
E 3...................... 6,0 6,0 6,3 - - - - - - - - - -
E 2...................... 0,5 0,5 0,7 - - - - - - - - - -
Zusammen.......... 481,1 482,1 502,5 - - - - - - - - - 1,0
Erläuterungen:
Zu Titel 422 01
Zu Spalte 4:
Daneben werden Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer auf freien Planstellen folgender Bes.-Gr. geführt:
4,0 A15; 23,0 A14; 11,0 A13h; 2,0 A10; 1,0 A9m+Z; 1,0 A7 (Zusammen: 42,0).
Zu Titel 428 01
Zu Spalte 4:
Davon werden Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer folgender Entgeltgruppen auf freien Planstellen geführt:
1,0 E15; 24,0 E14; 13,0 E13; 2,0 E9c; 1,0 E9a; 1,0 E6 (Zusammen: 42,0).
- 173 -
Johann Heinrich von Thünen-Institut,
Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald
und Fischerei